Tamal artesanal, ¡Herencia sin par!
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¿QUIENES SOMOS?
En 1993, en la Ciudad de México surge la empresa familiar “LOS TAMALITOS DE BALBUENA”, fundada por la cocinera y empresaria mexicana Hilda Sifuentes, cuya conciencia e interés se encuentran en el conocimiento, difusión y conservación de las recetas gastronómicas de la historia de nuestro país.
Cada relleno de nuestros tamales, son resultado del estudio, investigación e interpretación de diferentes recetas regionales, para ofrecerle a nuestros clientes el sazón y los sabores tradicionales de México y por qué no, darle un toque innovador a este delicioso alimento con la inclusión de nuevos sabores ideados y concebidos por su fundadora, empleando ingredientes mexicanos de la más alta calidad y apoyada por el compromiso, responsabilidad, honestidad y sentido de pertenencia de sus colaboradores, que imprimen en cada receta esa pasión por brindarle a nuestros clientes una experiencia única al paladar.
Misión: Preservar y difundir la cultura del tamal posicionándolo como el legado prehispánico más importante para la alimentación en México y en el mundo, operando la mejor tamalería de México y generando más puntos de venta que cumplan con los estándares de calidad, higiene, sabor, variedad, servicio y principios que han dado prestigio a Los Tamalitos de Balbuena.
nuestra
misión
nuestra
Visión
Visión: Ser la empresa mexicana líder a nivel nacional en la elaboración y venta de tamales y atoles, que contribuya a los objetivos de desarrollo sostenible de la Organización de las Naciones Unidas, a través del desarrollo de productos a base de maíz y otros ingredientes mexicanos, como apoyo en las acciones contra el hambre en el mundo.
AVISO DE PRIVACIDAD
En LOS TAMALITOS DE BALBUENA, S.A. DE C.V. (en adelante referida como “LOS TAMALITOS DE BALBUENA”), nos preocupamos por un adecuado uso, resguardo, protección y manejo de sus datos personales; ya que atendemos a los principios de licitud, consentimiento, información, calidad, finalidad, lealtad, proporcionalidad y responsabilidad, en cumplimiento a lo establecido en la Ley Federal de Protección de Datos Personales en Posesión de los Particulares (LFPDP), su Reglamento y a los Lineamientos de Aviso de Privacidad publicados por la Secretaría de Economía el 17 de enero del 2013 en el Diario Oficial de la Federación (en adelante referida en su conjunto como la “Legislación”), por lo que mediante el presente aviso se da a conocer al titular, de manera efectiva y oportuna, el tratamiento de su información personal, por lo que en términos de los artículos 15 de la LFPDP y 23 de su Reglamento, se pone a su disposición el presente aviso de privacidad, en los siguientes términos:
I.- La identidad y domicilio del responsable.
LOS TAMALITOS DE BALBUENA es la responsable para efecto de lo señalado por el artículo 3 fracción XIV de la LFPDP, quien tiene su domicilio ubicado en RETORNO 24 DE FRAY SERVANDO TERESA DE MIER NO. 8, COLONIA JARDÍN BALBUENA, VENUSTIANO CARRANZA, C.P. 15900, Ciudad de México. Teléfono de contacto 5530794754 y/o al correo electrónico hola@lostamalitosdebalbuena.com, dentro del horario comprendido de las 9:00-17:00 horas, de martes a sábado, salvo días festivos.
II.- Datos Personales que son sometidos al tratamiento.
Los datos personales del titular (entendiendo como titular a la persona física o moral con la que LOS TAMALITOS DE BALBUENA llegue a tener un vínculo comercial o profesional; es decir, clientes o proveedores) que serán sometidos al tratamiento son: Denominación o razón Social, nombre completo, domicilio, teléfono, número de celular, correo electrónico, R.F.C. y constancia de situación fiscal, CURP, datos bancarios (cuenta CLABE y Banco). Es muy probable que, por razón de nuestra actividad, lleguemos a solicitar datos y documentos de terceros, mismos que se someterán al tratamiento conforme al presente aviso de privacidad.
Asimismo, se solicita copia de los siguientes documentos: copia de acta constitutiva, reforma de estatutos sociales, poder, copia de identificación oficial vigente, comprobante de domicilio, cédula de identificación fiscal, CURP, estado de cuenta bancaria.
Es muy probable que, para el cobro de nuestros servicios se solicite información como número de tarjeta de crédito o débito; así como huella digital y/o reconocimiento facial; situación en la cual, se le solicitará su autorización expresa para el uso de dicha información.
Los datos solicitados son obligatorios, ya que por la naturaleza de los servicios y/o productos que LOS TAMALITOS DE BALBUENA proporciona, son los mínimos que se solicitan a cualquier cliente o proveedor, además de que son necesarios para dar cumplimiento a la legislación en materia fiscal.
El manejo de la información personal es de buena fe, en caso de que el titular proporcione datos falsos o inexistentes, o información incompleta, trae como consecuencia de que LOS TAMALITOS DE BALBUENA se encuentre limitado o impedido para la emisión del o los comprobantes fiscales o recibos; en tal circunstancia, el titular será el único y exclusivo responsable de la información que proporcione, excluyendo de cualquier responsabilidad contractual, administrativa, fiscal o penal a LOS TAMALITOS DE BALBUENA, quedando obligado a resarcir cualquier daño o perjuicio que el titular llegue a causar a LOS TAMALITOS DE BALBUENA, por dichos supuestos.
III.- Datos sensibles que son sometidos al tratamiento.
Nosotros no solicitamos datos sensibles, por lo que, en caso de hacerlo, se solicitará una autorización especial del titular de dichos datos.
IV.- Forma de obtención de los datos personales.
Los datos personales son obtenidos directamente de su titular, ya sea por entrevista personal, el llenado de algún formato físico, por internet a través de la página https://www.lostamalitosdebalbuena.com/, a través de redes sociales como whats app, telegram, Facebook, x, Instagram o tik tok, (a través del llenado de algún cuestionario) o cualquier medio electrónico, por teléfono o cualquier otro medio conocido o por conocerse.
Nuestro sitio web https://www.lostamalitosdebalbuena.com/ no utiliza cookies, web beacons o tecnologías similares que permitan almacenar datos, estadísticas o preferencias de navegación.
V.- Las finalidades del tratamiento de datos.
Los datos que se nos proporcionan son para la elaboración y cumplimiento de algún contrato, prospección comercial, elaboración de cotizaciones, ofertas, integración de su expediente administrativo, elaboración de pedidos, facturas, manejo estadístico de consumo y cualquier actividad administrativa derivada de nuestra relación contractual.
En ningún caso se dará un uso distinto de sus datos personales, de los descritos en el presente apartado, salvo que medie un cambio en el presente Aviso de Privacidad, el cual se notificará por cualquiera de los medios que más adelante se establecen.
VI.- Las opciones y medios para limitar el uso o divulgación de los datos.
Los datos personales que se nos proporcionan, son custodiados directamente por el encargado autorizado por LOS TAMALITOS DE BALBUENA, quien realiza todas las acciones tendientes a la protección, resguardo y privacidad de dichos datos personales. Sus datos se encuentran en una base de datos electrónica debidamente custodiada y protegida por todos los medios tecnológicos a nuestro alcance. Base de datos que se encuentra en las oficinas de LOS TAMALITOS DE BALBUENA.
Cualquier dependiente o prestador de servicios que llegue a tener acceso a dichos datos personales, ha celebrado previamente un convenio de confidencialidad con LOS TAMALITOS DE BALBUENA, para mantener en secrecía dichos datos personales.
Si por alguna circunstancia detectamos que algún tercero llegase a penetrar en la base de datos, de tal manera que haya copiado de manera total o parcial dicha base, se le notificará ya sea a través de nuestra página de internet https://lostamalitosdebalbuena.com/quienessomos#aviso-de-privacidad; o por correo electrónico o de manera personal; a efecto de que pueda tomar las precauciones y acciones que crea pertinentes.
VII.- Los medios para ejercer los derechos de acceso, rectificación, cancelación u oposición (DERECHOS ARCO).
Para poder ejercer cualquier derecho ARCO, deberá hacerlo por escrito dirigido al responsable al correo electrónico hola@lostamalitosdebalbuena.com; o bien, mediante carta escrita dirigida a LOS TAMALITOS DE BALBUENA, debiendo cumplir con lo establecido en los artículos 29 y 31 de la LFPDP.
Para lo anterior, deberá de adjuntar copia de la identificación del titular; o bien, copia del poder otorgado ante fedatario público que lo acredite como representante del titular y copia simple de la identificación del mandatario; así como la documentación que crea conveniente y pertinente para sustentar el derecho que desea ejercer.
Una vez recibida la solicitud correspondiente, tendremos un plazo de 20 días hábiles, para comunicar al titular respecto a la respuesta a su solicitud. La respuesta a la solicitud antes mencionada se hará en el correo electrónico señalado por el titular, o se le avisará en el teléfono señalado por el titular para que acuda a recogerla en el domicilio del responsable, o bien, se le hará llegar al domicilio señalado por el titular.
El plazo mencionado podrá ser ampliado por una sola vez, por un periodo igual, siempre y cuando lo justifiquen las causas del caso concreto.
La entrega de los datos personales será gratuita, debiendo cubrir el titular, o en su caso, su representante legal, únicamente los gastos justificativos de envío o con el costo de reproducción en copias u otros formatos.
Para mayor información comunicarse al teléfono 5530794754, dentro del horario comprendido de las 10:00 a las14:00 horas y de 16:00 a las 18:00 horas, de lunes a viernes, salvo días festivos; o bien, mediante correo electrónico: hola@lostamalitosdebalbuena.com
VIII.- Las transferencias de datos.
No compartimos sus datos personales sin su consentimiento expreso, y por ningún motivo los difundimos, vendemos, distribuimos o comercializamos.
Los datos que nos proporciona podrían ser compartidos con Agregadores Financieros, sólo con la finalidad de realizar el pago de nuestros productos o servicios a través del cargo a tarjetas de crédito o débito. Además, se podrán realizar la transferencia de los datos a terceros, sólo en los siguientes supuestos: A solicitud del titular. Por requerimiento de autoridad competente o para defender los intereses de LOS TAMALITOS DE BALBUENA, sus directivos, accionistas o dependientes, ante cualquier Autoridad Administrativa o Judicial. Para el cumplimiento de alguna obligación contractual o para dirimir alguna controversia legal entre LOS TAMALITOS DE BALBUENA y el titular.
Se podrá compartir sus datos a filiales y/o asociadas a LOS TAMALITOS DE BALBUENA, sólo para ofrecerle servicios y/o productos de dichas empresas y/o para hacer recomendaciones comerciales.Lo anterior de conformidad a lo establecido en el capítulo V artículos 36 y 37 de la Ley Federal de Protección de Datos Personales en Posesión de Particulares.Mediante el presente aviso de privacidad el titular manifiesta su consentimiento para que sólo en los casos expresos en la presente cláusula, se pueda efectuar la transferencia de dichos datos.
IX.- El procedimiento y medio por el cual el responsable comunicará a los titulares de cambios al aviso de privacidad.}En el supuesto de que LOS TAMALITOS DE BALBUENA, realice algún cambio al presente aviso de privacidad, ya sea para mejorarlo o actualizarlo de conformidad a la legislación vigente, dará aviso al titular de dicho cambio, por cualquier tipo de los siguientes medios: a través de la página de internet, correo electrónico, teléfono, mensaje SMS, verbal o por escrito enviado al domicilio del titular.
X.- Consentimiento sobre el uso de los datos personales.
El presente Aviso de Privacidad se le hace del conocimiento de manera directa o personal al titular a través de su contrato, la página de internet https://lostamalitosdebalbuena.com/quienessomos#aviso-de-privacidad o a través del link que viene en cada correo electrónico, la lectura a la entrada de nuestras instalaciones o mediante la entrega física del presente. El supuesto de que, usted como titular desea ejercer el derecho de oposición, respecto al presente aviso de privacidad contará con un plazo de 5 días hábiles contados a partir de la fecha en que proporcionó a LOS TAMALITOS DE BALBUENA sus datos personales, para manifestar su negativa y los términos que propone se utilicen sus datos, a efecto de que podamos revisar los términos que solicita.
Para el caso de que se obtenga de manera indirecta los datos del titular, de conformidad al Artículos 14 del Reglamento de la LFPDP, el titular contará con un plazo de 5 días hábiles, para manifestar su negativa para el tratamiento de sus datos personales para las finalidades que sean distintas a aquellas que son necesarias y que den origen a la relación jurídica entre LOS TAMALITOS DE BALBUENA y el titular.
La oposición a que se refieren los párrafos anteriores, el titular la deberá hacerla por escrito dirigido al responsable, en el domicilio ubicado en RETORNO 24 DE FRAY SERVANDO TERESA DE MIER NO. 8, COLONIA JARDÍN BALBUENA, VENUSTIANO CARRANZA, C.P. 15900, Ciudad de México; o bien, mediante correo electrónico: hola@lostamalitosdebalbuena.comEn el supuesto de que no se realice la oposición señalada en los dos primeros párrafos del presente apartado por el titular o por su representante legal, dentro del plazo señalado, se entenderá que el titular ha otorgado su consentimiento pleno.
nuestros
valores
Respeto por las opiniones de nuestros clientes y colaboradores, que nos impulsan a mejorar día con día, por sus gustos y preferencias, por el empeño y dedicación de nuestros colaboradores que hacen de Los Tamalitos de Balbuena parte de su vida.
Amor por nuestras tradiciones y los productos que elaboramos, con el afán de agradar y dar bienestar a nuestros clientes y pertenencia a nuestros colaboradores.
Equidad en Los Tamalitos de Balbuena es un valor fundamental para reforzar el respeto, es tratar a todos por igual, independientemente de su clase social, condición personal, nacionalidad, origen étnico, orientación sexual, religión, identificación política, discapacidad ya sean nuestros clientes o colaboradores.
Honestidad es uno de los valores que ha hecho de Los Tamalitos de Balbuena la preferida de muchos, por sus ingredientes frescos y de calidad, sus sabores tradicionales e innovadores y la adecuada relación con el precio de sus productos.
Responsabilidad para cumplir con los compromisos y obligaciones ante nuestros clientes y asumir de manera consciente las implicaciones, consecuencias y alcances que conllevan nuestros actos y decisiones, lo que ha hecho de Los Tamalitos de Balbuena una empresa ética y madura.
Lealtad hacia nuestros usos, costumbre y buenas prácticas, que permiten a Los Tamalitos de Balbuena mantener la fidelidad de sus clientes y trasmitirles confianza en el consumo de nuestros productos, en un ambiente de cordialidad, respeto y gratitud.
nuestrAs
POLÍTICAS
Satisfacer las expectativas de nuestros Clientes siendo éstos la pieza fundamental de “LOS TAMALITOS DE BALBUENA”, mediante el suministro de productos elaborados con ingredientes mexicanos de alta calidad y a precios competitivos.
Siendo nuestros colaboradores el motor del funcionamiento y resultados de nuestra empresa, es un objetivo prioritario lograr la plena satisfacción de sus expectativas y necesidades, motivando su desarrollo y fomentando el trabajo en equipo.
La empresa exige que todo el personal sin excepción alguna, porte su uniforme adecuadamente, limpio y sin manchas. De igual manera, no toleraremos una mala presentación personal ni falta de higiene en el manejo de los ingredientes, en la preparación de nuestros productos o en su venta y distribución.
El acoso y la discriminación están estrictamente prohibidos en cualquier forma, incluidas las acciones verbales, escritas, visuales o físicas. En “LOS TAMALITOS DE BALBUENA” es fundamental reforzar el respeto, tratar a todos por igual, independientemente de su clase social, condición personal, nacionalidad, origen étnico, orientación sexual, religión, identificación política, discapacidad. Esta expectativa se extiende a nuestros proveedores, clientes y colaboradores.
En “LOS TAMALITOS DE BALBUENA” estamos siempre preocupados por la salud y el bienestar de nuestros clientes, proveedores y colaboradores, por lo que tenemos el deber y la obligación de proporcionarles un lugar seguro y saludable. Esto significa que nos preocupamos por su protección, por lo que atendemos todas las medidas y recomendaciones hechas por las dependencias de salud de nuestro país contra el virus Covid-19, asimismo, implementamos medidas de limpieza, higiene y desinfección, que permiten el consumo seguro de nuestros productos. “LOS TAMALITOS DE BALBUENA”, deberá salvaguardar la salud de nuestros clientes, proveedores y colaboradores, generando programas de acción que permitan nuestra actuación inmediata ante cualquier contingencia sanitaria que ponga en riesgo la salud.
TÉRMINOS Y CONDICIONES
En espera de equipo Legal.... .... ....