
Tamalitos de Balbuena
Descubra nuestra gran variedad de tamales.
De Sal en Hoja de Maíz
Frijoles con queso
Tradicional tamal de frijoles negros refritos y una rebanada de queso panela.
$41.5
Extras para su Tamalito de sal
Bolillo
$5Salsa Macha 4oz
$15Cebollitas habanero 4oz
$15
Verde con pollo
Tradicional tamal relleno con salsa verde y un gran trozo de pollo.
$41.5
Extras para su Tamalito de sal
Bolillo
$5Salsa Macha 4oz
$15Cebollitas habanero 4oz
$15
De Dulce en Hoja de Maíz
Piña
Tamalito relleno de dulce de piña natural.
$41.5
Extras para su Tamalito de dulce
Bolillo
$5Cajeta 4oz
$18Chispas de chocolate 🍫 4oz
$18
Zarzamora con queso
Delicioso y tradicional tamal relleno de dulce de zarzamora y queso Philadelphia.
$41.5
Extras para su Tamalito de dulce
Bolillo
$5Cajeta 4oz
$18Chispas de chocolate 🍫 4oz
$18
En Hoja de Plátano
Oaxaqueño de mole
Tradicional sabor de los tamales oaxaqueños, lleva pechuga de pollo, ciruela, almendras y nuestro delicioso mole casero.
$43.5
Extras para su Tamalito de sal
Bolillo
$5Salsa Macha 4oz
$15Cebollitas habanero 4oz
$15
Oaxaqueño verde
Disfrute ésta versión del tamal oaxaqueño relleno de pechuga de pollo, salsa verde y hoja santa.
$43.5
Extras para su Tamalito de sal
Bolillo
$5Salsa Macha 4oz
$15Cebollitas habanero 4oz
$15
Chiapaneco
Exquisito tamal relleno de pollo, ciruela pasa, huevo cocido, aceituna, plátano macho y bañado con nuestro tradicional mole.
$51.5
Extras para su Tamalito de sal
Bolillo
$5Salsa Macha 4oz
$15Cebollitas habanero 4oz
$15
Yucateco
Delicioso tamal relleno de deliciosa cochinita pibil estilo Yucatán.
$51.5
Extras para su Tamalito de sal
Bolillo
$5Salsa Macha 4oz
$15Cebollitas habanero 4oz
$15
Campesino
Delicioso tamal de champiñones a la mexicana con queso manchego.
$43.5
Extras para su Tamalito de sal
Bolillo
$5Salsa Macha 4oz
$15Cebollitas habanero 4oz
$15
Endiablado
Para los que disfrutan del picante, tenemos éste tamal de carne de puerco con salsa de chile morita.
$43.5
Extras para su Tamalito de sal
Bolillo
$5Salsa Macha 4oz
$15Cebollitas habanero 4oz
$15
Costeño
Delicioso tamal de rajas de chile cuaresmeño con queso manchego en una deliciosa salsa de jitomate con granos de elote.
$43.5
Extras para su Tamalito de sal
Bolillo
$5Salsa Macha 4oz
$15Cebollitas habanero 4oz
$15
Hallaca
Relleno de un tradicional guisado venezolano, contiene carne de puerco, tocino, almendras, pollo, jamón y ciruelas. Bañado en deliciosa salsa de achiote.
$51.5
Extras para su Tamalito de sal
Bolillo
$5Salsa Macha 4oz
$15Cebollitas habanero 4oz
$15
Chipilín
Relleno de pollo y queso manchego en una deliciosa salsa de jitomate. En nuestra versión, mezclamos la masa de maíz nixtamalizado con Chipilín (quelite tradicional del sureste mexicano) para realzar el sabor.
$51.5
Extras para su Tamalito de sal
Bolillo
$5Salsa Macha 4oz
$15Cebollitas habanero 4oz
$15
Chicharrón Prensado
Suculento tamal relleno con carnoso chicharrón prensado sazonado.
$51.5
Pollo Encacahuatado
Delicioso tamal de masa de maíz nixtamalizada relleno de pollo desmenuzado en picosito Encacahuatado.
$51.5
Costilla con Habas en Salsa Tatemada
Gran tamal relleno de habas con Costilla en salsa verde tatemada, picosito y llenador.
$51.5
Tamalitos Vegetales y Dulces en Hoja de Plátano
Piña Veg en Hoja de Plátano
Tamal envuelto en hoja de plátano y relleno de dulces trozos de piña natural de lado a lado.
$43.5
Extras para su Tamalito de sal
Bolillo
$5Salsa Macha 4oz
$15Cebollitas habanero 4oz
$15Zetas en Salsa Verde
Tamal envuelto en hoja de plátano y relleno de carnosas zetas en salsa de tomatillo verde picosita.
$43.5
Extras para su Tamalito de sal
Bolillo
$5Salsa Macha 4oz
$15Cebollitas habanero 4oz
$15Chocolate Oaxaqueño
Masa de maíz nixtamalizada mezclada con fino cacao de Oaxaca, mantequilla y azúcar.
$51.5
