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Tamalitos de Balbuena

Descubra nuestra gran variedad de tamales.



De Sal en Hoja de Maíz




Frijoles con queso

Tradicional tamal de frijoles negros refritos y una rebanada de queso panela.

$41.5

Extras para su Tamalito de sal

Bolillo

$5

Salsa Macha 4oz

$15

Cebollitas habanero 4oz

$15
Frijoles con queso


Rajas con queso panela

Picosito tamal de rajas de chile cuaresmeño en salsita de jitomate, granos de elote y queso panela.

$41.5

Suave

Extras para su Tamalito de sal

Bolillo

$5

Salsa Macha 4oz

$15

Cebollitas habanero 4oz

$15
Rajas con queso panela


Mole con pollo

Disfruta el mole tradicional de Los Tamalitos de Balbuena en este tamal, con pollo y mole 100% hecho en casa.

$41.5

Extras para su Tamalito de sal

Bolillo

$5

Salsa Macha 4oz

$15

Cebollitas habanero 4oz

$15
Mole con pollo


Verdolagas con puerco en salsa verde

Tradicional tamal relleno de verdolagas en salsa verde con un trozo de carne de puerco.

$41.5

Suave

Extras para su Tamalito de sal

Bolillo

$5

Salsa Macha 4oz

$15

Cebollitas habanero 4oz

$15
Verdolagas con puerco en salsa verde


Verde con pollo

Tradicional tamal relleno con salsa verde y un gran trozo de pollo.

$41.5

Suave

Extras para su Tamalito de sal

Bolillo

$5

Salsa Macha 4oz

$15

Cebollitas habanero 4oz

$15
Verde con pollo



De Dulce en Hoja de Maíz




Pasitas

Tradicional tamalito rosa de dulce con pasitas.

$41.5

Extras para su Tamalito de dulce

Bolillo

$5

Cajeta 4oz

$18

Chispas de chocolate 🍫 4oz

$18
Pasitas


Cajeta con Nuez

Delicioso tamal relleno de dulce de cajeta con nueces picadas.

$41.5

Extras para su Tamalito de dulce

Bolillo

$5

Cajeta 4oz

$18

Chispas de chocolate 🍫 4oz

$18
Cajeta con Nuez


Piña

Tamalito relleno de dulce de piña natural.

$41.5

Extras para su Tamalito de dulce

Bolillo

$5

Cajeta 4oz

$18

Chispas de chocolate 🍫 4oz

$18
Piña


Zarzamora con queso

Delicioso y tradicional tamal relleno de dulce de zarzamora y queso Philadelphia.

$41.5

Extras para su Tamalito de dulce

Bolillo

$5

Cajeta 4oz

$18

Chispas de chocolate 🍫 4oz

$18
Zarzamora con queso


Gansito

Popular tamal relleno con un Gansito Marinela, ¡toda una experiencia para los amantes del chocolate!

$41.5

Extras para su Tamalito de dulce

Bolillo

$5

Cajeta 4oz

$18

Chispas de chocolate 🍫 4oz

$18
Gansito



En Hoja de Plátano




Oaxaqueño de mole

Tradicional sabor de los tamales oaxaqueños, lleva pechuga de pollo, ciruela, almendras y nuestro delicioso mole casero.

$43.5

Cacahuetes

Extras para su Tamalito de sal

Bolillo

$5

Salsa Macha 4oz

$15

Cebollitas habanero 4oz

$15
Oaxaqueño de mole


Oaxaqueño verde

Disfrute ésta versión del tamal oaxaqueño relleno de pechuga de pollo, salsa verde y hoja santa.

$43.5

Extras para su Tamalito de sal

Bolillo

$5

Salsa Macha 4oz

$15

Cebollitas habanero 4oz

$15
Oaxaqueño verde


Yucateco

Delicioso tamal relleno de deliciosa cochinita pibil estilo Yucatán.

$51.5

Extras para su Tamalito de sal

Bolillo

$5

Salsa Macha 4oz

$15

Cebollitas habanero 4oz

$15
Yucateco


Campesino

Delicioso tamal de champiñones a la mexicana con queso manchego.

$43.5

Extras para su Tamalito de sal

Bolillo

$5

Salsa Macha 4oz

$15

Cebollitas habanero 4oz

$15
Campesino


Endiablado

Para los que disfrutan del picante, tenemos éste tamal de carne de puerco con salsa de chile morita.

$43.5

Extra picante

Extras para su Tamalito de sal

Bolillo

$5

Salsa Macha 4oz

$15

Cebollitas habanero 4oz

$15
Endiablado


Costeño

Delicioso tamal de rajas de chile cuaresmeño con queso manchego en una deliciosa salsa de jitomate con granos de elote.

$43.5

Extras para su Tamalito de sal

Bolillo

$5

Salsa Macha 4oz

$15

Cebollitas habanero 4oz

$15
Costeño


Hallaca

Relleno de un tradicional guisado venezolano, contiene carne de puerco, tocino, almendras, pollo, jamón y ciruelas. Bañado en deliciosa salsa de achiote.

$51.5

Extras para su Tamalito de sal

Bolillo

$5

Salsa Macha 4oz

$15

Cebollitas habanero 4oz

$15
Hallaca


Chipilín

Relleno de pollo y queso manchego en una deliciosa salsa de jitomate. En nuestra versión, mezclamos la masa de maíz nixtamalizado con Chipilín (quelite tradicional del sureste mexicano) para realzar el sabor.

$51.5

Extras para su Tamalito de sal

Bolillo

$5

Salsa Macha 4oz

$15

Cebollitas habanero 4oz

$15
Chipilín


Chicharrón Prensado

Suculento tamal relleno con carnoso chicharrón prensado sazonado.

$51.5



Pollo Encacahuatado

Delicioso tamal de masa de maíz nixtamalizada relleno de pollo desmenuzado en picosito Encacahuatado.

$51.5

Cacahuetes


Costilla con Habas en Salsa Tatemada

Gran tamal relleno de habas con Costilla en salsa verde tatemada, picosito y llenador.

$51.5




Tamalitos Vegetales y Dulces en Hoja de Plátano




Piña Veg en Hoja de Plátano

Tamal envuelto en hoja de plátano y relleno de dulces trozos de piña natural de lado a lado.

$43.5

Vegano

Extras para su Tamalito de sal

Bolillo

$5

Salsa Macha 4oz

$15

Cebollitas habanero 4oz

$15


Zetas en Salsa Verde

Tamal envuelto en hoja de plátano y relleno de carnosas zetas en salsa de tomatillo verde picosita.

$43.5

Vegano

Extras para su Tamalito de sal

Bolillo

$5

Salsa Macha 4oz

$15

Cebollitas habanero 4oz

$15


Chocolate Oaxaqueño

Masa de maíz nixtamalizada mezclada con fino cacao de Oaxaca, mantequilla y azúcar.

$51.5


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HILDA SIFUENTES PRESENTA: LOS TAMALITOS DE BALBUENA ®  2025

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